Höloftet
Från att ha härbärgerat hö under en del år är det fortfarande mat som
serveras men
i lite annorlunda former som t ex en confit canard
i
apelsinsufflé med
rotfruktsgratäng
och hemmasyltade persikor.
Köket finns i direkt anslutning till middagsbordet.
Loftet kan också fungera som konferensrum.
|