Hästar, vin och kärlek
Hästar har alltid funnits på gården och så kommer det förmodligen också att bli
i fortsättningen, men numera njuter hästarna sitt otium på vår, sommar och höst
i de vildvuxna hagarna. Vinet har emellertid fått en allt större plats och betydelse.
Det innebär att i dag utfodrar stallet främst tvåbenta vinintresserade gourmeter
som gärna pratar vin, hästar, kärlek eller något annat som förgyller tillvaron.
Gården och stallet har också fått sin brasilianska krydda, vilket innebär att maten
innehåller mer vitlök, papaya och mango än tidigare.